El Estado de Minas Gerais es conocido también por la calidad y tradición de sus quesos y dulces, un orgullo para nuestra cultura. Abriendo frente a nuevos mercados, la Hacienda Monte Alvão que siempre ha explotado la pecuaria lechera, construyó un establecimiento para mejor aprovechamiento de la leche.

En el manejo del rebaño se utiliza ordeñe mecánico. Todo el proceso de fabricación de nuestros quesos y dulces está asociado a las mejores prácticas de higiene, garantizando un producto de calidad.

Tenemos Queso Minas Frescal, Muzzarela trenzada y Requesón.

El Dulce de Leche pastoso se vende en potes de 500 gramos y tenemos también el Dulce de Leche en barra.

No deje de saborear estas delicias.