La Hacienda Monte Alvão posee una sede con instalaciones centenarias y está localizada en Santa Terezinha de Minas, en el Municipio de Itatiaiuçu, en el estado de Minas Gerais - Brasil. Queda en los márgenes de la Autopista Fernão Dias (BR 381), carretera que conecta la ciudad de Belo Horizonte a Sâo Paulo. Está aproximadamente a 60 km de distancia de la capital del Estado de Minas – Belo Horizonte; estado que es el mayor productor de cachaza artesanal de Brasil.
Nuestro establo tiene capacidad para 100 animales, con explotación de ganado lechero (ordeñe mecánico).
Una establecimiento donde se produce queso y dulce de leche, además de un alambique, responsable por la producción de tres marcas: Monte Alvão - la principal - y las cachazas Sirigaita y Grand Timbó.
En la hacienda también tenemos la producción de rapadura, azúcar mascabado y melado de caña.
Todos los productos de la hacienda se elaboran bajo riguroso control de calidad, destacando en especial la Cachaza Monte Alvão, famosa por su excelente sabor